Ensalada Chilena
Esta receta es sencilla y rápida, lo mejor de ella es que saca de cualquier apuro y siempre va a combinar muy bien de acompañante con carnes roja, pollo o pescado. Para una parrillada o cualquier almuerzo es una buena elección.
Ensalada Chilena
Esta receta es sencilla y rápida, lo mejor de ella es que saca de cualquier apuro y siempre va a combinar muy bien de acompañante con carnes roja, pollo o pescado. Para una parrillada o cualquier almuerzo es una buena elección.
Paso a paso
- 1
Lavar y picar el tomate en cuadros.
- 2
Lavar y picar la cebolla en plumitas o julianas.
- 3
Picar el cilantro muy finamente, un puñado es suficiente.
- 4
Unir todos los vegetales anteriormente mencionados en un bowl, agregar una pizca de sal, el jugo de medio limón y una cucharada de mayonesa, revolver todo muy bien y listo!
- 5
En un próximo post les enseñare como hacer su propia mayonesa casera, saludos!
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