Paso a paso
- 1
En un bowl hacer una corona con la harina, por fuera la sal y en el centro la levadura, azúcar, grasa derretida y el agua tibia hasta formar un bollo. Amasar durante 10 minutos. Dejar descansar 20 minutos. Amasar por 1 minuto más para sacarle el aire, hacer un bollo, ponerlo en una placa aceitada y con un cuchillo filoso hacerle 2 tajos verticales y 2 horizontales.
- 2
Dejarlo descansar 40 minutos tapado. Hornear en un horno máximo (200 grados) precalentado por aprox 30 minutos hasta que esté dorado y pinchemos con un cuchillo y salga seco.
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A f le encantará ver cómo quedó.
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