Paso a paso
- 1
Hacer un aderezo de cebolla y ajos, añadir, sal, comino y palillo.
- 2
Colocar los lomos de pescado y cocinar ligeramente por ambos lados.
- 3
Colocar encima cebolla cortada en plumas gruesas, tomate y pimiento. Cubrir con agua y chicha de jora. Cubrir con ramas de culantro y dejar cocer 15 min con la olla tapada.
- 4
Servir con yuca sancochada y una porción de arroz blanco
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Cristina Vargas le encantará ver cómo quedó.
https://cookpad.wasmer.app/co/recetas/13562220
Recetas similares
-
Pescado "Bagre" en salsa de coco Pescado "Bagre" en salsa de coco
#RecetasNavidad Hola amigos! Hoy les comparto esta maravillosa receta que esta IMPERDIBLELa facilidad con la que se hace y aprovecho para presentarla en 2 versiones "GUISADO EN HORNO" Y "GUISADO EN Sartén" todos quedamos maravillados con este platillo típico de la Costa COLOMBIANA
-
-
-
-
Corvina en salsa de coco Corvina en salsa de coco
Receta llena de mucho sabor caribeño. Pertenece a mi tradiciónFamiliar
-
Sudado pechuga de pavita Sudado pechuga de pavita
Fácil receta! Idea rápida y deliciosa para un almuerzo 😃
-
-
-
Sudado de Pollo Sudado de Pollo
El Sudado es una preparación Popular y muy familiar en muchas regiones de Colombia.Uno de los más comunes y fácil de preparar es el Sudado de Pollo, como el que les presento a continuación:#PatriaQuerida#JuntosdeCorazon
-
Sudado de pollo Sudado de pollo
Es mi comida favorita del mundo. Nunca me quedará como el de mi mamá..... pero me queda rico
-
Hogao o guiso casero Hogao o guiso casero
Se puede mantener preparado y utilizar para miles de recetas.
-
Más recetas
https://cookpad.wasmer.app/co/recetas/13562220
Comentarios