Sobre una sencilla cama de juliana de lechugas, palos de pimentón rojo, rodajas de tomate, y aros de cebolla, muy fresca y con una vinagreta mezclada con aceite de oliva, limón o vinagre, sal y pimienta recién molida. En Barranquilla hoy hace mucho calor y esta ensalada vino muy bien, les cuento lo fácil y rápida que salió vamos allá...!

Este plato es súper fácil y rápido de preparar y es una excelente opción para el almuerzo o la cena.

Es deliciosa, y me recuerda a mi madre. 😘

Esta receta tiene proteína vegetales, grasas buenas y carbohidratos. Es todo lo que necesitas en una comida (por si estás contando macros) no es mi caso yo simplemente disfruto demasiado los garbanzos y siempre estoy buscando formad nuevas de cocinar con el.

Aunque prefiero las ensaladas cortadas a daditos, en esta ocasión he optado por presentar una ensalada cortada a rodajas finas.

La realización de ensaladas es una tarea fácil para principiantes, pero la gracia de ellas consiste en realizarlas variadas para no realizarlas siempre igual y de esta forma tener entretenido y curiosón a nuestro paladar. #RevistaCookpad

Aunque en invierno se acostumbra a comer platos fuertes y de cuchara, también a dichos platos les sienta muy bien ensaladas para acompañar.

Familia las ensaladas en la mesa que no falten, son tan sencillas de hacer y con lo que tengamos por la nevera, sanas y llenas de color, vamos a la cocina.

Una ensalada veraniega de tiempo de aguas, rica en nutrientes y de sabor muy exótico, en casa era común como guarnición para asados.#CocinaMundial2018 México

#vaciatunevera. #128.Una explosiòn de sabores...hay que probarla!!

Tenía un resto de mejillones, que les había cocido al vapor, como me quedaban muy pocos, pues para un aperitivo los he preparado