Esta receta la hice primero que las torticas fritas para niños, de esta receta, surgieron aquellas por mi nieta que me las pidió, pero no había tenido tiempo de publicarla para compartírselas, inspirada en la receta de Graciela Martínez "tortas fritas de harina pureza con levadura. Vamos y les cuento como las hice...!😋#cumplimos5

Sirve como almuerzo-merienda en la Comunidad de Valencia, España, sobre todo en los pueblos pequeños donde aún existen hornos de leña. Se hacen además con toda clase de embutidos de carne como de pescado. La versión Tajá, lleva tocino magro, longaniza, chorizo y morcilla. Se puede aumentar o disminuir la cantidad de cualquiera de ellos a gusto. Esta receta es inspiración de Puchereta, quien la publicó en Instagram y me llamó la atención su nombre, pues aquí en Colombia, sobre todo en Barranquilla se le dice Tajá, a una torreja de plátano verde o amarillo frito. Miré en la web y se trata de un pan plano, que antes de ir al horno se le añaden embutidos, se hornea y se come recién horneado, es riquísimo y a mi versión le añadí semillas de sésamo, vamos y les cuento el proceso, me acompañan...?😋

A mi nieta le encantaron las tortas fritas y me dijo que ella quería pero para niños de su tamaño, le contesté: "no te preocupes que las hago, tú tranquila", y aquí se las comparto, con un tono más dulzón para los niños y sus golosinas, así que vamos allá y se los cuento...!🤩

Inspirada totalmente en la receta de Apollo Rowling, encantada, más por curiosidad de hacer este pan de papa, con centro tierno y esponjoso y cortezas crocantes, me puse en la tarea de lograrlo respetando sus tiempos de levado y el resultado, estupendo, delicioso, gracias Apollo por compartir tan exquisita receta con su paso a paso muy bien explicado. Paso a contarles como lo hice, vamos allá😋#mirecetario

Crocantes y deliciosas ideales para desayunar o como botanas #yomequedoycocinoencasa #delantaldorado #cookpadcolombia #mitoque #juntosdecorazón #Económicas #Frito

La pizza es uno de mis platos favoritos, especialmente la de piña.. La verdad por mi me la comeria todos los días la amo mal ❤️ quise compartirles esta receta porque ahora siempre que se me antoja una pizza ya no la compro o la pido por domicilio sino que me dispongo hacerla es un poco más saludable porque la preparas tu mismo, seria menos sodio y demás ingredientes. También por otro lado la podemos rellenar con lo que más nos guste. Es muy fácil de hacer realmente y economizas mucho también. A mi hermana de 5 años le encanta cuando la hago. 🥰#Harina#Pizza

Estas alitas las hicimos en casa para cenar el fin de semana... muy ricas... jugosas adentro y crocantes por fuera... lo mejor fue compartir en familia la verdad🤩😍🤩

Son muy ricas. NotaPara la amiga que me preguntó y para los demás seguidores.La yuca es sin sancochar. Pruebenlas y me cuentan.

Esta es una variedad de comer papas, quedan crocantes por fuera y suaves por dentro.

Receta semiintegralEn Colombia se consiguen fácilmente las hojuelas de quinoa, pero pienso que se podrían reemplazar por quinoa cocida en ésta receta ajustando la cantidad de líquidos.Las fotos son con horneado en horno y masa realizada en panificadora pero la receta está pensada para realizarse completamente en la panificadora

#fat. Excelente masa, muy fácil, queda manejable, no se pega en las manos y se trabaja bien...! Para guardar en la nevera, separar las tapas con separadores y congelar, para usar retirar con tiempo y descongelar al clima. #yoestoyencasa#yomequedoencasa#delantaldorado#cuarentenacocinando#yomequedoencasaenfamilia,

La merienda de la tarde en 🏡espero los disfruten 🤗😉 #mitoque #Frito #juntosdecorazon