Brócoli cocido

#abecedario. Esta verdura es una pasada, muy sana con muchos aportes vitamínicos, requiere muy poco tiempo y es buenísima....🤤
Brócoli cocido
#abecedario. Esta verdura es una pasada, muy sana con muchos aportes vitamínicos, requiere muy poco tiempo y es buenísima....🤤
Paso a paso
- 1
Se separan los ramilletes y cortamos un poquito el tallo.
- 2
En una olla abierta con agua abundante y sal, se pone a cocer desde que empiece a hervir el agua 5' aprox. Así tendrá todos sus valores nutricionales y estará "al dente"...😋
- 3
Transcurrido el tiempo, se escurre bien y listo. Ya tenemos una verdura rica que podemos mezclar aliñada con aceite, vinagre y sal... con mahonesa casera, gratinada en el horno con bechamel... etc. Una infinidad de variedades para preparar este delicioso plato. Yo hoy...con mahonesa...🤤
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