Lentejas con espinacas
Ayer tuve que sacarme de la chistera varias recetas para dejarme una cena y dos comidas solucionadas porque el tiempo que tuve ayer no lo iba a tener hoy. Esta receta no puede ser más rápida, y lo mejor de todo es que queda muy rica!
Lentejas con espinacas
Ayer tuve que sacarme de la chistera varias recetas para dejarme una cena y dos comidas solucionadas porque el tiempo que tuve ayer no lo iba a tener hoy. Esta receta no puede ser más rápida, y lo mejor de todo es que queda muy rica!
Paso a paso
- 1
En una olla ponemos un chorrito de aceite y sofreímos el ajo.
- 2
Añadimos las espinacas previamente descongeladas (o de bote).
- 3
Añadimos medio brick de tomate frito, removemos y agregamos las lentejas. Vierte el agua y el resto del tomate.
- 4
Llevar a ebullición, rectificar de sal si fuera necesario, dejar reposar y servir 😁
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