Albóndigas en Salsa de tomate
Esta versión de las albóndigas doradas al horno es realmente sorprendente. Pues guardan toda su jugosidad y están deliciosas con la salsa de tomate🍅
Albóndigas en Salsa de tomate
Esta versión de las albóndigas doradas al horno es realmente sorprendente. Pues guardan toda su jugosidad y están deliciosas con la salsa de tomate🍅
Paso a paso
- 1
Meclar la carne picada con sal, el huevo, la leche y el pan rallado. Con ayuda de harina dar forma a las albóndigas y ponerlas en la bandeja de horno.
- 2
Dorarlas unos 10 minutos por cada lado a 200°C.
- 3
Mientras tanto en una sartén poner aceite de oliva y echar las 2 latas de tomate en trozos o bien tomate natural. Echarle azúcar y sal. Y freír 20 minutos.
- 4
Una vez acabado el horneado de las albóndigas incorporarlas al tomate frito. Sazonar con ajo en polvo y orégano.
- 5
Darles un hervor y listo. Emplatar y a comer.😋
- 6
Bon appétit !!
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