Unas ricas magdalenas de calabaza, jugosas, esponjosas y sin azúcar añadido, veréis que buenas. Con estas cantidades salen unas 11 magdalenas y el tiempo de elaboración total es de unos 50 minutos. Empezamos.

En esta época del año las calabazas son el fruto estrella y con ellas podemos hacer infinidad de platos, entre ellos dulces como las magdalenas que hoy traigo.Como vais a ver se trata de un postre fácil, suave y muy esponjoso, que en Otoño debemos aprovechar.

Como siempre ando rebuscando en la nevera cosas perdidas, en esta ocasión tenia perdido en la nevera, un trozo de calabaza del huerto que mi amigo Alex me regalo, aprovechando que ya la tenía cocida, pensé que podría usarla para realizar estas ricas magdalenas

Estas magdalenas son súper jugosas y tienen un sabor muy bueno y suave. Ideales para conseguir que los niños tomen verdura de una forma divertida.

Esta recetita me la paso una gran amiga de siempre, mi amiga Ruth y desde entonces no falta en mi casa un trozo de calabaza son las magdalenas más esponjosas que nunca antes había probado. Son súper rápidas de hacer y para aquellos que no les mola la calabaza es una forma súper buena de que la coman porque ya os digo que no se nota nada y además repiten una y otra vez#mirecetario

#recetasfit #cocinaconlospeques.Fáciles de hacer y están deliciosas.