Milhoja de Lima y maracuyá
Pabla Rojas Contreras @cook_26078574
Esta receta nace a partir de la petición especial de una pareja de novios, para un rico postre para su matrimonio!!
Milhoja de Lima y maracuyá
Esta receta nace a partir de la petición especial de una pareja de novios, para un rico postre para su matrimonio!!
Paso a paso
- 1
Exprimir las limas y sacar ralladura de las mismas y reservar
- 2
Mezclar la leche condensada y el jugo de lima con la ralladura, hasta obtener una consistencia homogénea
- 3
Por otra parte, disponer la pulpa de maracuyá en una olla, opcionalmente para la reducción añada azúcar u otro tipo de endulzante, hasta que tenga consistencia como mermelada
- 4
Disponer en las milhojas la leche condensada y la reducción de maracuyá y cómo decoración el chocolate.
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Pabla Rojas Contreras le encantará ver cómo quedó.
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