Paso a paso
- 1
En un recipiente, batir la mantequilla con el azúcar morena hasta que la mantequilla este suave y clara, y no se sientan los gránulos de azúcar.
- 2
Añadir los huevos. Debe hacerse uno por uno. Hasta que no se incorpore el primero no se procede con el segundo.
- 3
Añadir la harina de trigo y la leche. Empezar con la harina y luego la leche, procurando iniciar y terminar con la harina. Incluir poco a poco los ingredientes.
- 4
Incluir el polvo para hornear y la esencia de vainilla. Mezclar muy bien.
- 5
Pelar y rallar la manzana. Añadir a la masa y mezclar.
- 6
Encender el horno a 180° y hornear durante 45 minutos.
- 7
Esperar que enfríe para desmoldar.
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Sophíe De Luz le encantará ver cómo quedó.
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