Brochettes de pollo
Anita Heredia @anita_colorfood
Para armar estas brochettes solo hace falta un poquito de paciencia y un ayudante que tenga ganas de jugar con los colores. Quedan muy ricas, son prácticas y se cocinan rápidamente!.
Brochettes de pollo
Para armar estas brochettes solo hace falta un poquito de paciencia y un ayudante que tenga ganas de jugar con los colores. Quedan muy ricas, son prácticas y se cocinan rápidamente!.
Paso a paso
- 1
Marinar una o dos horas el pollo cortado en cubos con los ingredientes a gusto. Cortar todos los vegetales y la panceta. Alternar en palitos de brochette (previamente mojados en agua), y armar en orden para dar color.
- 2
Asar en plancha a fuego medio con apenas un chorrito de oliva e ir girando a medida que se cocinan. Coloridas y deliciosas!😋 acompañar con papas p batatas.
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Anita Heredia le encantará ver cómo quedó.
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Desde muy chica, me transmitieron amor por la cocina; por eso pienso que regalar alimentos hechos con nuestras manos y pensados con el corazón es homenajear y cuidar desde adentro a los que amamos 💓.
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