Lomo en colores
Es una buena receta para disfrutar de un sábado en casa
Paso a paso
- 1
Cortar las verduras en trozos muy pequeños
- 2
Hidratar los tomates secos y saltear la carne cortada en tiras con las verduras. Agregar en al cocción la copa de vino. Agregar pimienta a gusto.
- 3
Cocinar hasta que se dore la la carne y emplatar usando los tomates al margen del plato. Queda delicioso.
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Somos 3 amigos que nos juntamos todos los miércoles a probar recetas nuevas y disfrutar de un exquisito momento de cocina y buenas charlas. Santi es comunicador y fotógrafo, Tincho es Arquitecto y Eze es empresario. Nos complementamos para darle un toque especial a nuestros platos. Nos gusta comer bien.
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