Buenooooo...! Y que les puedo contar...! Estupendo hacer pan en casa, este lo hice para mi esposo, necesita para su dieta consumir mucho ajo y que mejor que incluirlo en su dieta en este pan blando, esponjoso y que él consume mucho...! Imprimirle el sabor a hierbas incluídas en la mezcla de Zaatar, lo hizo aún más agradable y se lo acompañé con alioli, pueden usarlo con cualquier salsa de untar, inclusive se come solito y calientico...! Me acompañan a mi cocina y les cuento como lo hice...! Vamos allá...! 😍

Especial porque es más saludable y por su sabor. Es fácil de hacer y no requiere de un proceso difícil. Los ingredientes son los mismos que para un pan normal solo que se cambia el elemento grasa por aceite de olivas.

El pan acompaña a la alimentación de la humanidad desde el año 8000 A.C. y hoy en día podemos decir que es parte fundamental en la alimentación. Esta receta es perfecta como acompañante de ensaladas o pastas, sus sabores son un buen complemento.

El día de hoy realice una receta que vi en algún canal y la verdad no pensé que el sabor me fuera a encantar. Este es un pan artesanal muy fácil de preparar no requiere de mayor cantidad de ingredientes.La variación que le hice es que no le agregué aceite al final antes de hornear y como pueden ver utilice un molde redondo, por eso se ve tipo torta, además dividí la mezcla en dos moldes, pero originalmente si tienen un molde rectangular es el que deben usar.La verdad es que si sabe a pan, pero también tiene ese toque esponjoso que lo hace ver cómo un bizcocho. Próximamente lo probaré tal vez agregándole almendras o algo que realce su sabor.Pero así solo queda rico. También prepararía menos cantidad ya que tengo pan como para 4 días 😁

Este pan, a diferencia del pan casero común, tiene un alto contenido de agua, además de tener una corteza muy fina, crujiente, y la parte interna llena de huequitos o alveólos. Gracias a Puri Pastor, no la conozco, pero topé con ella porque la menciona Chela González, quien prepara este pan, y por la cual me entero en la web, de su blog, por la curiosidad, que también despierta en mí este pan, por su nombre. Les cuento, que gozada de pan, hacerlo es disfrutarlo, aunque es de tiempo por los levados que lleva, en total 4, bien merece la pena, delicioso y va con todo, si cuentan con el tiempo y dedicación disponible, intentarlo en casa, les va a encantar, entramos a la cocina, me acompañan...?😋

Un espectacular pan con hierbas y ajo, del blog de Chew Town, me llamó poderosamente la atención por su fotografía y todo el paso a paso delicioso, demorado, pero como #yoestoyencasa atendiéndo la solicitud mundial de cuidarnos y cuidar a todo el mundo, aprovecho y entro a la cocina y complazco paladares, sin excedernos en kilos, ojo...!! Bueno y de paso se los comparto, para que como yo, lo intenten en casa, un lujazo de obra de panadería casera, con el toque Zandyabradelesco, vamos allá...!😋😋 #yomequedoycocinoencasa #delantaldorado

Es un pan que no tiene mucho sabor y por eso es ideal para sándwiches, pizzas, con diferentes toppings...

Es una receta súper fácil y deliciosa. La puedes hacer así nunca hayas hecho pan como yo#alfombrarojacookpad #delantaldorado

El prefermento hace que el pan quede más esponjoso, mejora el sabor, mejora la duración del pan y permite disminuir la cantidad de levadura a utilizar

¿Alguna vez han preparado pan en casa? En esta ocasión lo preparé por primera vez y su sabor quedó tan rico que me animé a compartirlo con ustedes y se animen a prepararla 😋👨‍🍳

Me encanta hacer masa para pan, hornear es ya lo máximo y luego disfrutar el pan caliente acabado de hornear ya es la gloria...! De paso por mis páginas que sigo, me encontré esta masa que me encantó y me puse en la tarea de prepararla, pero rellena y escogí el tomate que va muy bien con excelentes resultados y que mejor que compartírla con ustedes para que la intenten en casa. Para cenar va muy bien, entran y me acompañan a prepararla, vamos allá...!

Es un pan muy fácil de elaborar, es muy económico porque se hace con ingredientes que se tienen en casa y tanto su sabor como textura una verdadera delicia.