Ñoquis de papas y calabaza con harina integral
Naty Migueles @Natymigueles23
Paso a paso
- 1
Hervimos la papá por un lado y la calabaza por el otro
- 2
Dejamos enfriar bien y luego hacemos un puré
- 3
Le colocamos el huevo y un poquito de sal.le vamos agregando la harina hasta que se forme una masa.la cantidad de la harina es aproximado por como sea la papá
- 4
Estiramos y cortamos los ñoquis
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Naty Migueles le encantará ver cómo quedó.
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