Bizcochitos súper esponjosos con pera. La masa lleva pera triturada y en trocitos...riquísimos.

Consejo: estas magdalenas al tener mucha fruta son bastante húmedas.Si las quereis menos húmedas os recomiendo ponerle un poco menos de fruta, por ejemplo, 100g de fresas y 100g de pera.Otra opción que se podría probar es cambiar la composición de las harinas. La harina de coco reseca, entonces se podría poner, por ejemplo, 120 de harina de trigo integral y 70 de coco.Esto es un poco probar y al gusto de cada uno.

Lo siento soy una dulzona, y no puedo remediar. Adoro el dulce de todas las formas y estos muffins estaaann.... Deliciosos, que los disfrutes y si los hacéis contadme y compartir la foto. Os espero 👇🙌

Estos muffins son ideales para la merienda, el desayuno o cuando tengas antojo de algo dulce: ricos, ligeros y muy sencillos de preparar. Con esta receta salen 16 muffins.

Si vamos a comer algo que tiene muuuchasss Calorías hagamolos sin culpa !!!! Peroooo, tengo una solucion pequeña para que por lo menos hacerle bien, en algún sentido a nuestro cuerpo y es usar harina integral, en vez de harina común !!Si ya se !! Si voy a comer algo con muchas calorías lo hago completo !! , pero mi pensamiento es que no estoy haciendo una DIETA, sino que estoy cambiando MIS GUSTOS ALIMENTICIOS !!.Por eso hoy les dejo esta receta. Rinde 12 porciones

Unos muffins saludables y rápidos con un intenso sabor a plátano. Y si añadimos unos trocitos de chocolate, irresistibles :)

Una receta muy fácil de hacer. Si quieres ver más no lo dudes entra en www.hablamosdecomida.es

Me encantan las recetas de Gordon Ramsay, el atractivo chef escocés, y como quería hacer unos muffins para el té, escogí éstos que tienen una cubierta crujiente y dorada. Os aseguro que son exquisitos!!!

#memorias. Las mermeladas de mi madre son legendarias en mi familia - antes teníamos huerto y hacía kilos y kilos de mermelada de fresas, arándanos, frambuesa, grosella... También, una vez al año, compraba un saco enorme de naranjas de Sevilla, y hacía mermelada de naranja amarga. Tenía una olla inmensa que usaba para hacerla y mis hermanas, mi padre y yo ayudábamos cortando la piel de las naranjas en tiras. Como hacía tanta, pues luego la usaba en puddings y bizcochos a lo largo del año, al igual que mi abuela. Hace unas semanas mi amiga Tesa me regaló un tarro de mermelada casera deliciosa (¡Gracias Tesa!), y esta semana hice estos muffins que me recordaba a los dulces de mi madre y mi abuela. ¡Deliciosos! Un poco pegajosa pero luego leí un truco de Judith de congelar la mermelada en cubitera y rellenar la masa con la mermelada congelada para que no se mezcle durante el horneado. Los próximos que haga lo haré así. Hice 9 pero las cantidades dan para 11 porque subieron bastante.