Ensalada de primavera rápida apta para diabéticos
Hoy os traemos una ensalada colorida para darle la bienvenida a la primavera. Es una ensalada con diferentes texturas que se prepara en 10 minutos. Es un entrante o primer plato ideal para acompañar a las lentejas, ya que contiene una cantidad importante de vitamina C, la cual ayuda a absorber el hierro de esta legumbre. Esperamos que os guste, también pueden tomarla las personas con diabetes.
Ensalada de primavera rápida apta para diabéticos
Hoy os traemos una ensalada colorida para darle la bienvenida a la primavera. Es una ensalada con diferentes texturas que se prepara en 10 minutos. Es un entrante o primer plato ideal para acompañar a las lentejas, ya que contiene una cantidad importante de vitamina C, la cual ayuda a absorber el hierro de esta legumbre. Esperamos que os guste, también pueden tomarla las personas con diabetes.
Paso a paso
- 1
Lavar toda la verdura.
- 2
Eliminar la piel del pepino.
- 3
Trocear toda la verdura al gusto.
- 4
Aliñar.
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