Garbanzos con tomate & ensalada de Garbanzos
Bien, me apetecían garbanzos e hice estas dos recetas con ingredientes baratos. A mi pareja le encanta la ensalada y a mí me gusta mucho el tomate así que con los mismos ingredientes hice las dos cosas. Comida #BBB
Garbanzos con tomate & ensalada de Garbanzos
Bien, me apetecían garbanzos e hice estas dos recetas con ingredientes baratos. A mi pareja le encanta la ensalada y a mí me gusta mucho el tomate así que con los mismos ingredientes hice las dos cosas. Comida #BBB
Paso a paso
- 1
Cocer los garbanzos 10 minutos más.
- 2
Mientras cortar la cebolla a taquitos pequeños y freír la mitad del resultado (la otra mitad quedará en la ensalada).
- 3
Una vez frita un poco la cebolla con el ajo, sal y pimienta añadimos los garbanzos y un poco de tomate y dejamos que se haga todo un poco en la sartén.
- 4
A la ensalada le añadiremos el resto de garbanzos, la cebolla y aquí añadiremos también el tomate a taquitos, el maíz y el atún. El huevo es opcional pero también iría aquí. Con su aliño de vinagre, sal y aceite de oliva quedará una ensalada buenísima.
- 5
Y a disfrutar con ingredientes que casi siempre tenemos. Una comida #BBB
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