Bechamel
Esta es la receta para 4 personas. fijense bien en el número de comensales de las recetas en las que vayáis a usarla y usen los ingredientes que aquí muestro en la proporción. Por ejemplo si es para 2, pues poner la mitad.
Bechamel
Esta es la receta para 4 personas. fijense bien en el número de comensales de las recetas en las que vayáis a usarla y usen los ingredientes que aquí muestro en la proporción. Por ejemplo si es para 2, pues poner la mitad.
Paso a paso
- 1
Poner la mantequilla en una sartén a fuego lento y dejar que se licue
- 2
Añadir la harina y mezclar hasta que quede una mezcla sin grumos y homogénea
- 3
Añadir un chorro de la leche sin dejar de remover y mezclarlo durante un minuto. Repetir esto hasta acabar con los 500 ml
- 4
Añadir la pimienta la nuez moscada y la sal
- 5
Si se desea cambiar el espesor se puede añadir más leche para que quede más líquida o más harina si se quiere más espesa.
Recetas similares
-
Albóndiga rellena de coliflor bañada en su propia salsa Albóndiga rellena de coliflor bañada en su propia salsa
Me la enseñaron, le puse mi toque y ahí se las dejo, espero les guste.#fit
Más recetas
Comentarios
https://cookpad.wasmer.app/es/preview_cookbooks/315?invitation_token=U4MLS5UgYVmJsCFtouhdVkc5&metadata=cookbook_invitation_link