Vasitos de Tiramisú☕
El tiramisú es uno de mis postres preferidos😍 Y para la V del #abecedario he decidido hacer una versión en vasitos individuales😁 Se preparan rápido, quedan buenísimos y además muy bonitos si queréis impresionar a los invitados👌🏽
Vasitos de Tiramisú☕
El tiramisú es uno de mis postres preferidos😍 Y para la V del #abecedario he decidido hacer una versión en vasitos individuales😁 Se preparan rápido, quedan buenísimos y además muy bonitos si queréis impresionar a los invitados👌🏽
Paso a paso
- 1
Para empezar prepararemos la taza de café. De ese modo cuando vayamos a utilizarlo ya estará tibio y no nos quemamos las manos! Lo reservamos.
- 2
En un bol montamos la nata con la batidora de mano. Tiene que estar MUY FRÍA y tenemos que batir hasta que forme picos o veamos que la varilla deja sobre la masa surcos que quedan fijos en ella (como en la foto 3). Es muy importante una vez llegado a este punto parar, porque sino haréis mantequilla y tendréis que volver a empezar😅
- 3
En otro bol mezclamos el mascarpone, el azúcar y la esencia de vainilla. De nuevo es muy importante que el mascarpone esté A TEMPERATURA AMBIENTE, hay que sacarlo de la nevera unas 2 horas antes de ponernos a cocinar! Mezclamos 1 minuto con la batidora de mano (que puede ser la misma con la que hemos montado la nata) hasta que esté todo integrado y no queden grumos.
- 4
A continuación vamos añadiendo la nata montada a la mezcla de mascarpone, integrándola en varios pasos, con una espátula y movimientos envolventes. Ya tenemos la crema lista!
- 5
Empezamos a montar los vasitos! Bañamos los bizcochos de soletilla en café, vuelta y vuelta, y los colocamos en un vaso hasta cubrir el fondo. En mi caso, un bizcochito partido en dos mitades cubría totalmente el fondo.
- 6
Sobre la capa de bizcocho añadimos un par de cucharadas de crema. La repartimos bien y sobre ella colocamos una fina capa de chocolate en polvo, que como veis añadiremos con la ayuda de un colador.
- 7
Repetimos estos pasos otra vez: bizcocho mojado en café, crema y chocolate en polvo. Limpiamos los bordes de los vasitos para que queden aseados y los introducimos en la nevera durante al menos 4-5 horas antes de comerlos.
- 8
Después de estar unas horas en la nevera ya están listos para comer!🤤😍 Solo faltará si queréis decorarlos un poco. Espero que os guste!!
Recetas similares
-
Vasitos de tiramisú Vasitos de tiramisú
El tiramisú es una de las pocas formas en las que consumo café, bueno y en helados. He de admitir que no soy muy fan él, al menos de la manera habitual en que solemos consumirlo. Pero el tiramisú me hace enamorarme de él. En esta ocasión, he querido variar la técnica habitual. Para evitar el consumo del huevo crudo, lo he llevado a 60 ºC a baño María, de manera dividida, como lo indico en la receta. Así que aprovechando esto, en vez de llevarlo al punto de nieve, lo he hecho merengue suizo para a ver si así cogía más cuerpo y la verdad que el resultado no me ha decepcionado. 😋 (Eso sí, lleva más azúcar) #PostresFrios
-
Vasitos de tiramisú Vasitos de tiramisú
Tiramisú en pequeño, para aquellos que quieren disfrutar del dulce sin llenarse! 😋
-
-
-
Vasito de tiramisú Vasito de tiramisú
Este verano pasado hice Tiramisú, y fué un éxito total (que se lo pregunten a mi cuñado), y aunque no es un postre muy difícil de hacer, me gustó mucho hacerlo. Pero ahí no acababa la historia, mi siguiente meta era hacerlo en un vaso, como ya había visto en otros blogs. Pero un día por otro, lo iba dejando pasar, pero este fin de semana me lancé y me decidí a hacerlo. Y que os voy a contar, aún tengo el sabor y ese olor inconfundible bizcocho con café con licor, La verdad es que ya no es solo que saliera bueno, lo que más me gustó fue la visión muy bonito decorado en cualquier vaso, con esos tonos de bizcocho y crema y con esos toques de cacao en polvo.
ladulceespiga -
Tiramisú de fresas en vasitos Tiramisú de fresas en vasitos
Un postre muy fácil, rápido y riquísimo. Si os gustan las fresas este Tiramisú os encantará.#dulces
-
-
Tiramisú italiano en vaso Tiramisú italiano en vaso
El tiramisú es uno de mis postres favoritos y como ya no apetece poner el horno, vamos a tomarnos algo fresquito y el tiramisú es lo ideal y además esta riquísimo. Empezamos
-
Tiramisú clásico en vasitos Tiramisú clásico en vasitos
Un postre popular italiano que a nadie deja indiferente! La combinación del café, vino de marsala o licor, cacao y queso mascarpone hace de esta delicia todo un espectáculo!No dejes de probarlo!
-
Tiramisú en vasitos de chocolate Tiramisú en vasitos de chocolate
Un irresistible postre para degustar de forma individual! Sorpréndete tus familiares con este capricho 😉______Os invito a quevisitáis mi canal YouTube DarixLAB 😉 o mi cuenta Instagram darixlab (dónde podéis disfrutar de Vídeo receta) #tiramisú #postrefacil
-
Vasitos de postre de tiramisú de turrón de Jijona Vasitos de postre de tiramisú de turrón de Jijona
Os comparto otra forma de tomar un postre con sabor a turrón. El formato presentado en vasito es genial para una cena familiar.📆 Esta es una de las recetas que hemos cocinado en el taller de Cookpad Home Academy, lo hemos pasado genial todos cocinando juntos al mismo tiempo.📍En la web de https://cookpadhomeacademy.com tienes el horario y recetas de los próximos talleres disponibles, desde ahí podrás apuntarte gratis.✅ Si te animas a cocinarla, déjame foto de 📸 Cooksnap para ver cómo te ha quedado, me hará mucha ilusión verlo!#cotillón#dominó
-
Tiramisú clásico en vasitos Tiramisú clásico en vasitos
☕🥚🧀🍫Algo tendrá este postre que a todo el mundo le gusta y es que este clásico de la cocina italiana es una manera ideal y fácil de culminar una comida.#revistacookpad
Más recetas
Comentarios (5)