#CocinSan Esta receta me pareció, muy saludable y además a los niños les encanta, se comen la verdura muy fácil.

Esta para tener el equilibrio perfecto entre dulce y ácido me encanta, cuando hay papaya en la casa es muy probable que todos los días prepare esta delicia 😋 #Yomequedoycocinoencasa

Cuando te encuentras en una dieta vegana o vegetariana, es común que decidas eliminar la comida rápida como por ejemplo las hamburguesas, pero con esta receta que te comparto no tendrás problema, ya que tiene como objetivo escoger otras alternativas y sustitutos que introduzcan ingredientes más saludables y de origen vegetal. En esta ocasión vamos a mostrar cómo preparar unas ricas y saludables hamburguesas de lentejas y avena para que las disfrutes sin remordimientos y aprendas a utilizar los ingredientes de una forma práctica. Sígueme! Con el paso a paso, verás lo fácil que se prepara...

#Rápida. 🏜️ Hice arepa e' huevo a lo México, en mi recetario y aún quedó un poquito de la ensalada mexicana de atún y armé está empanada a petición de los comensales, de locos...😜 Así que entremos y les cuento el proceso #yomequedoencasa #fáciles #rápida #delantaldorado #yosigoencuarentena😜

Es una arepa hecha con masa de maíz peto y harina de yuca, además con relleno de jamón de cerdo, queso y dulce de piña... El sabor y la textura de la arepa queda como de pan de bono, es una mezcla rara pero deliciosa...

Pasteles de arracacha /apio rellenos de salteado de berenjena, cebolla y pera... Receta hecha en sartén, la masa no requiere harinas o féculas agregadas...

Los esquites ( plato típico callejero de México), son granos de maíz fritos en aceite, mantequilla o hervidos, servidos con sal, limón, epazote, chile, mayonesa y queso. En algunos puestos también les ponen crema o sour cream. Se le adicionan ingredientes a gusto como en mi caso que les añadí tocineta y en la grasa que soltó, freí los granos de maíz, hmmmm!. 🌽 Y la quiché es un tipo de tarta salada, elaborada principalmente con una preparación de huevos batidos y crema de leche fresca y espesa, mezclada con verduras, carnes, con las que se rellena un molde de masa quebrada. Su origen es francés. Como yoestoyencasacocinando y con más tiempo y entrando a la cocina cada media hora😜😜, me hizo ilusión hacer una fusión: una quiché con el relleno tracional de los esquites en México. Y que les voy a decir: "alucinante", paso y se los cuento #yoestoyencasa #yoestoyencasacocinando #yomequedoycocinoencasa #delantaldorado

Empanadas grandes horneadas, masa casera, con relleno de atún, pollo, zuchinni, salchichas, cebolla y queso... Muy sencillas de preparar y deliciosas para consentir a la familia...

La caigua o pepino de agua es muy noble al rellenarlo de lo que se elija y va muy bien con todo. Esta vez estrenando relleno árabe mezclado con berenjenas, de mi cosecha ( en mi recetario publicado) y decirles para repetir y no parar de comer. Entren a mi cocina y se los cuento, vamos allá...!😜😜

Buenoooo, ésta, está de concurso, el calabacín es perfecto para todo, con un punto de asado que le da un toque ahumadito, la lechuga le da frescura y la crema de huevos y queso mnchego, suavidad, no hay porqué pedirle más a éste plato, así que sí me acompañan, se los cuento, un disfrute total hacerlo y más comerlo, vamos allá...!!🙃