Tarta de queso y coco
Jugando con los ingredientes de algo tan típico y delicioso como una tarta de queso, he hecho esta tarta de queso keto de coco (aunque no sabe a coco, os confieso).
Tarta de queso y coco
Jugando con los ingredientes de algo tan típico y delicioso como una tarta de queso, he hecho esta tarta de queso keto de coco (aunque no sabe a coco, os confieso).
Paso a paso
- 1
Mezclar todos los ingredientes y batirlos juntos.
- 2
Precalentar horno a 180 grados.
- 3
Untar un molde de diámetro con aceite de coco. Verter mezcla.
- 4
Introducir mezcla durante unos 35-40 min en el horno a 180 grados.
- 5
Dejar el horno entornado mientras se enfría. Desmoldar, y una vez a temperatura ambiente introducir en la nevera.
- 6
Córtate un trocito y como no, ¡Disfrútalo!
- 7
Pd: Lo puedes decorar con unos frutos rojos, mermelada, miel, chocolate fundido, en trocitos o lo que más te guste.
- 8
Además, es apto para la dieta keto o cetogénica.
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