Emoliente: bebida peruana caliente a base de cáscaras y semillas

Patty y Félix @patfel2020
#LoCocinoNoLoTiro Bebida que tomo desde pequeña. Muy típica en Perú.
Emoliente: bebida peruana caliente a base de cáscaras y semillas
#LoCocinoNoLoTiro Bebida que tomo desde pequeña. Muy típica en Perú.
Paso a paso
- 1
Pelar todas las frutas para quitarles la cáscara y los corazones.
- 2
En un cazuela ponemos todas las cáscaras y corazones de la piña, la manzana y el membrillo. Agregar agua hasta que cubra. Lo ponemos al fuego, cuando empiece a hervir, lo dejamos unos 20-25 minutos
- 3
Pasado ese tiempo lo colamos en un bol. Agregamos el azúcar. Inicialmente ponemos 2 cucharadas de azúcar moreno, y probamos el dulzor. Si vemos que necesita más azúcar, lo agregamos. Cuando esté a nuestro agregamos el jugo de limón
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Patty y Félix le encantará ver cómo quedó.
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