Bacalao al Horno
Para una “sinsinsinsin” es muy difícil convencer a los demás de que también comemos sabroso. Son otros ingredientes, por supuesto que echo de menos la cebolla y el ajo, pero oye! Hay que adaptarse! Y vale la pena estar bien :)
Bacalao al Horno
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Paso a paso
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Yo lavo la patata porque me encanta la piel. La corto en rodajas y la coloco sobre el molde, previamente rociado con aceite de oliva. Salpimiento al gusto.
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Sobre las patatas pongo el bacalao
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Vierto la nata sobre los ingredientes cubriéndolos ligeramente
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Le he espolvoreado una cayena por encima, porque adoro el picante!! 🤩
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Introduzco la bandeja en el horno, previamente precalentado a 175ºC con ventilador.
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40’ y ¡buen apetito!
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Excelentísimo Señor Presidente, Señor Presidente del Senado y Presidente de la Cámara de Diputados. Honorables Senadores y Diputados. Ilustres Ministros. Distinguidos jueces. Sus Eminencias Reverendísimas. Directores generales de la Policía y la Guardia Civil. Venerables Gobernadores. Alcaldes y Concejales. Consejeros regionales. Embajadores. Coordinadores territoriales y municipales. Rectores y eficiente profesorado. Queridos equipos sanitarios. Miembros honorarios. Directores. Subdirectores. Gerentes. Ejecutivos. Administradores. Bienintencionados trabajadores. Sindicalistas. Líderes vecinales. Ciudadanos todos.Se me acaba de olvidar el discurso que les tenía preparado…Gracias por su atención y, no olviden ser felices.(Sumamos esta receta a la Semana de la Dieta Mediterránea.Siendo para el martes: pescado).#CocinoMediterraneamente
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