Asado para dos 💕

Pensar en esta receta me remonta a un momento hermoso vivido con mi pareja... La primera vez que probé su asado 😍 😋. Siempre que hacemos asado recordamos con gran amor esas vacaciones de novios en Termas del Arapey, Salto Uruguay 🇺🇾 cuando me sorprendió con su asado a las brasas tan delicioso, el mejor que probé en la vida 🥰. Esta receta la preparamos para disfrutar de una hermosa cena en pareja, mirando el partido de Uruguay (2) vs. Chile (1) mientras cocinamos juntos. #caminodesabores
Asado para dos 💕
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Paso a paso
- 1
Asado al horno: En una asadera colocar el asado previamente condimentado con sal. Llevar al horno hasta que esté dorado de un lado, dar vuelta y dejar cocinar del otro. Cocinar bien hasta que la carne esté pronta pero jugosa.
- 2
En una olla poner a hervir agua con sal y un chorrito de aceite. Cuando hierva colocar el arroz y dejar cocinar hasta que esté pronto. Colar y reservar para servir.
- 3
Lavar el tomate y cortar en medias rodajas. Pelar, lavar, cortar la cebolla en medias rodajas y agregar agua hirviendo hasta que cubra para sacar el ácido, luego colar. Condimentar con sal y aceite.
- 4
Servir y disfrutar de la cena mirando un buen partido de Uruguay 🇺🇾
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