Pollo, papa y vegetales para almuerzo de bebé o adulto muy sano
#caminodesabores esta preparación me recuerda todo lo que mi mamá me enseñó de comer saludable y lo mucho que deseo transmitir a mi hijo como un regalo a su paladar para el resto de su vida. Una relación amable y equilibrada con la comida es un regalo valioso.
Pollo, papa y vegetales para almuerzo de bebé o adulto muy sano
#caminodesabores esta preparación me recuerda todo lo que mi mamá me enseñó de comer saludable y lo mucho que deseo transmitir a mi hijo como un regalo a su paladar para el resto de su vida. Una relación amable y equilibrada con la comida es un regalo valioso.
Paso a paso
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Cocinamos en una cantidad de agua que tape el muslito de pollo con el ajo macerado y esperamos 10 minutos a un fuego medio alto y en una Ollita pequeña para que se cocine rápido. Lo tapamos y esperamos otros 5 a 10 minutos para estar seguros que está bien cocido.
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Revolvemos y si podemos al mismo tiempo y en otra ollita o en la misma pero sacan el pollo, colocamos los vegetales y la papa en poca agua y con tapa con agua caliente y le picamos el cebollín para darle sabor y el otro diente de ajo macerado no deben dejarlos muchos minutos, hasta que el brócoli cambie de color pero que no esté crudo y que tampoco suelte todo su color y listo!
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Desmechamos el pollo y a comer 🍽
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