Picadillo Llanero

rosmansanchez13 @cook_1475529
Es un plato típico de los llanos venezolanos, generalmente se hace con productos cosechados en cada patio
Picadillo Llanero
Es un plato típico de los llanos venezolanos, generalmente se hace con productos cosechados en cada patio
Paso a paso
- 1
Se pica la carne y las verduras en cubitos de 1 cm más o menos.
- 2
Luego se cocina la carne por una hora con sal y aliños verdes.
- 3
Luego se le colocan los plátanos verdes, a los 10 minutos los topochos
- 4
y a los 10 minutos siguientes la yuca picada y el resto de los aliños picaditos.
- 5
Rectificar la sal y colocar un poquito de comino.
- 6
Al finalizar la cocción colocar ají dulce y cilantro picaditos, luego tapar unos 10 minutos antes de servir.
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A rosmansanchez13 le encantará ver cómo quedó.
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