Lomo de cerdo a la sal

marilo magdalena @marilo5832
Es muy fácil y además ideal cuando se está a dieta
Lomo de cerdo a la sal
Es muy fácil y además ideal cuando se está a dieta
Paso a paso
- 1
Calentamos el horno a 200 grados. Mientras en una fuente de horno ponemos una cama de sal, colocamos la carne y la cubrimos totalmente con otra capa de sal. Metemos en el horno que ponemos a 190 grados y lo dejamos unos 50 minutos
- 2
Sacamos del horno, quitamos la capa de sal de arriba, ponemos la carne en una fuente, fileteamos y ponemos un chorrito de aceite y pimienta molida al gusto. Servimos y a disfruta
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A marilo magdalena le encantará ver cómo quedó.
https://cookpad.wasmer.app/co/recetas/13865283
Cooksnaps
¿Cómo te salió? Recomienda esta receta mandando tu Cooksnap
Recetas similares
-
Costillas de cerdo con hogao Costillas de cerdo con hogao
Combinar las costillas fritas con hogao Jhonatan Giraldo Gutièrrez -
Lomo de res al vino tinto Lomo de res al vino tinto
#platounico reto: Cortes de resUna delicia opción para un gran almuerzo de Domingo. Liz Corzo Fabian -
-
-
Arroz de cerdo apastelado Arroz de cerdo apastelado
Por estos días no tolero el olor a ajo y cebolla así que no le coloque esos ingredientes pero los coloqué en la descripción porque así es la receta originalmente y también el caldo de gallina. Pueden prepararlo con o sin esos ingredientes y les va a quedar igual delicioso 😋 Dina Luz -
Lomo de cerdo a la sal Lomo de cerdo a la sal
Esta receta viene de mi primer Chef_Paco, la tenía pendiente de elaborar y lo he intentado, conclusión:- super fácil- muy buena- ha encantado- no ensucias nada- vas a quedar como un/una chef, para ese día especial de amigos/as íntimos/as o familiares.Receta que he acompañado con la receta "Pericana" típica Alcoyana Kiko -
Lomo de cerdo a la sal Lomo de cerdo a la sal
Puedes ver la vídeo-receta aquí: https://www.youtube.com/watch?v=7JAz7cxPVQ4 Hoy tenemos para comer -
Lomo de cerdo a la sal al horno Lomo de cerdo a la sal al horno
Forma de hornear carnes, en particular la cinta de lomo de cerdo, muy sencilla, y sabrosa. Se puede hacer para tomar caliente, y lo que nos sobre se puede conservar en la nevera (entero o partido en rodajas) en un recipiente con aceite de oliva. Siempre tendremos una tapa preparada en la nevera: lo sacamos del recipiente, y tendremos un lomo frio exquisito. También se puede pasar ligeramente por la sartén si lo queremos caliente.Por eso, yo, ya que pongo el horno, pongo 2 trozos, y lo que no se come, lo guardo así (si está cubierto de aceite dura bastantes días en la nevera). MariCruzM -
Lomo de cerdo ibérico a la sal Lomo de cerdo ibérico a la sal
Sólo hace falta carne de calidad y ...buenas manos ni.uman -
Lomo de cerdo a la sal fácil Lomo de cerdo a la sal fácil
También en vídeo receta paso a paso pincha aquí>>https://www.youtube.com/watch?v=7KDHY35yEnI Mary Barby -
Lomo de cerdo saltado Lomo de cerdo saltado
Una variación del lomo saltado peruano pero de cerdo 🐖 y con alguna modificación que le hice. Muy rico también!! Pruébalo y me cuentas 😊Acompáñalo de arroz y patatas fritas y lujo total 😋😋Feliz tarde de domingo 😉Si te gustan mis recetas puedes seguirme ahora también en instagram en mi cuenta @cocinaconbarbara Cocina con Barbara
Más recetas
https://cookpad.wasmer.app/co/recetas/13865283
Comentarios (2)