Tarta triple chocolate 🍫
Esta tarta se la hice a mi hijo por sus 18 años tal como me la pidió con mucho chocolate 🍫
Tarta triple chocolate 🍫
Esta tarta se la hice a mi hijo por sus 18 años tal como me la pidió con mucho chocolate 🍫
Paso a paso
- 1
Preparamos todos los ingredientes.
- 2
En un bowl colocamos los huevos y el azúcar, batimos con batidora eléctrica hasta que la mezclan este blanca y tenga consistencia. Agregamos la leche, el aceite y la vainilla, mezclamos bien.
- 3
Luego agregamos la harina, levadura, y cacao la tamizamos mientras la incorporamos a la mezcla.
- 4
Mezclamos bien luego incorporamos el agua caliente y la miel para hidratar la mezcla ya que el cacao la reseca.
- 5
Dividimos la mezcla en dos o tres torteras de 18 cm por 7 y llevamos al horno a 180° por 40 min aproximadamente o hasta que el palillo salga seco.
- 6
Una vez listas las sacamos y dejamos reposar en una rejilla
- 7
Preparación del almíbar: ponemos el agua y el azúcar en una olla hasta que hierva se apaga y se le coloca el licor dejamos enfriar.
- 8
Preparación del frosty de Nutella: se coloca el chocolate en un bowl en trozos pequeños y le incorporamos la nata caliente dejamos reposar un rato y luego mezclamos hasta que el chocolate esté bien derretido.
- 9
Incorporamos la Nutella y mezclamos bien paramos con papel film y llevamos a la nevera por 8 horas como mínimo.
- 10
Pasado el tiempo batimos con una batidora eléctrica y una vez montada reservamos en la nevera hasta el momento de usarla.
- 11
Una vez frío los bizcochos pasamos a decorar. Colocamos el primer bizcocho lo pintamos con el almíbar y le ponemos una capa de frosty, ponemos el segundo bizcocho y repetir el proceso hasta la tercera
- 12
Un vez listo decoramos al gusto y estará la torta lista para disfrutarla.
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