Sopa de verduras con carne de res

Agripina picón.
Agripina picón. @Maria1291cookpad
valledupar

Combinación de colores en la mesa con esta rica receta disfrutemos con un arroz de cúrcuma y habichuelas las #SOPAS.

Sopa de verduras con carne de res

Combinación de colores en la mesa con esta rica receta disfrutemos con un arroz de cúrcuma y habichuelas las #SOPAS.

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Ingredientes

40 Minutos
2 porciones
  1. 200 gramosCarne magra
  2. 6Papas criollas
  3. 8Habichuelas
  4. 200 gramosAhuyama
  5. 1Zanahoria pequeña
  6. 1/2Pimentón- rama de cebollín
  7. 4 dientesAjo
  8. 2Papas 🥔
  9. Sal cilantro y un pizca de cúrcuma
  10. Para el arroz
  11. 1 tazaArroz
  12. 1 tazaAgua
  13. 1Pimentón
  14. 1/2 cucharaditaCúrcuma
  15. Sal aceite
  16. 2 dientesAjo
  17. 3Habichuelas

Paso a paso

40 Minutos
  1. 1

    Colocar a hervir la carne una vez blanda adicionar todas las verduras y aliños dejar hervir bien y probar sazón echarle la cúrcuma y el cilantro bien picado.

  2. 2

    Para el arroz sofría el pimentón el ajo y las habichuelas selle el arroz adicionar la sal y la cúrcuma junto con el agua y sal deje secar y haga cómo siempre un arroz normal.

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Caricatura gris dibujada a mano de una cámara y una sartén con estrellas saliendo de la sartén
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Agripina picón.
Agripina picón. @Maria1291cookpad
valledupar
Desde muy niña me he interesado por la elaboración y el buen gusto en la cocina elaborado y preparado toda variedad de platos, tengo mis propias recetas que a travez de mi experiencia lo he podido lograr. La elaboración es muy distinta a la preparación.Qué es un plato elaborado: es en el cual se coloca todo el encanto de sabores propios y muy vistoso, para si dar el buen gusto de lo qué preparas y tenga aceptación de quien lo come y lo acepta como tal.
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