Paso a paso
- 1
Pelamos y hacemos rodajas las patatas y las cebollas.Las colocamos en el fondo de una fuente sobre papel de aluminio untado en un poco de aceite.
- 2
En un vaso (250 mls)ponemos un dedo de aceite,2 de vino blanco,sal al gusto y llenamos de agua.Lo volcamos sobre las patatas.
- 3
Lo tapamos bien con papel de aluminio y lo metemos en el horno.
- 4
Lo metemos a media altura con calor arriba y abajo.Las tuve 45 minutos a 200 grados.Las sacamos,quitamos el papel y dejamos otros 15 minutos.
- 5
Colocamos encima el salmón.Lo pintamos con un poco de aceite y salamos.Lo volvemos a meter hasta que esté hecho.En mi caso con 10 minutos fue suficiente.
- 6
Servimos rápidamente y listo.Espero que os guste🤗
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Alicita le encantará ver cómo quedó.
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