Es un bizcocho de aprovechamiento, ya que tenía unos plátanos maduros y antes de tirarlos pues se me ocurrió hacer un dulce 😊

Receta ideal para aprovechar plátanos maduros y conseguir un bizcocho maravilloso.#delantaldorado

Súper esponjosa, después de 3 días sigue igual de blandita.Consejo: No decorar con el plátano en el bizcocho crudo, sabe mal, yo se lo tuve que quitar

Pues otro bizcocho más, de los muchos que hay por aquí de chocolate, rápido y sencillo, utilizando la medida del yogur, con un intenso sabor a cacao y el toque del plátano, solo toque porque le puse poco, si queréis más sabor, pues más plátano. Nada más que añadir, esponjoso, perfecto para cualquier momento. Para lograr esa esponjosidad, me suele funcionar montar las claras a punto de nieve, añadiendo un poco de cremor tártaro, se encuentra en las tiendas de repostería y para postres que requieren unas claras bien montadas va fenomenal. Espero que os guste!

Siempre se me ponen los plátanos feos y qué mejor que aprovecharlos con un buen bizcocho .

Todas las medidas hacen referencia al yogur

Una opción sin gluten y súper rica! Perfecto para merendar

Receta con las raciones y medidas -de yogur- tradicionales pero, como suelo hacer en mi repostería, con ingredientes más ligeros, sanos y "lights". He cambiado la harina integral por harina de espelta, la cuál me parece una opción interesante al ser de más fácil digestión, entre otros de sus beneficios.

Súper fácil y rápido #bizcochos #puddin #vegetarianas

#rapida y con ingredientes saludables 🍌🍫