En un bol hondo mezclamos la harina, la sal, la levadura, el agua y el aceite. Amasar hasta obtener una bola que no se pegue y ligeramente húmeda. Podéis rectificar con agua o harina según quede después de amasar.

Cuando esté casi del grosor de un par de cm, extender los frutos secos sobre la lámina y volver a pasar el rodillo para que se sellen mejor. El grosor de la lámina debe ser igual por todo

Cortar con un cuchillo afilado haciendo cuadrados de la lámina