Ensalada de yuca 🥗

Holly Chef
Holly Chef @hollychef
Bogotá

Rica y sencilla preparación.
Otra forma de comer este rico tubérculo

Leer más
Editar receta
Ver informe
Compartir

Ingredientes

  1. Yuca
  2. Pimentón
  3. Cebollín o cebolla verde
  4. Cilantro
  5. Mayonesa (opcional)
  6. Aceite de oliva
  7. al gustoSal
  8. Ajo

Paso a paso

  1. 1

    Pelar la yuca, partir en trozos y cocinar como de costumbre, desaguar y reservar.

  2. 2

    Picar en finos trozos el pimentón y el cebollín o cebolla y ajo. Saltear en aceite de oliva o del que deseen. Dejar enfriar.

  3. 3

    Mezclar la yuca con el pimentón y el cebollín. Agregar una pizca de sal, cilantro picado y aceite de oliva y/o mayonesa si se desea. Revolver y servir.

Reacciones

Editar receta
Ver informe
Compartir

Cooksnaps

¿Cómo te salió? Recomienda esta receta mandando tu Cooksnap

Caricatura gris dibujada a mano de una cámara y una sartén con estrellas saliendo de la sartén

Escrita por

Holly Chef
Holly Chef @hollychef
Bogotá
Amo la cocina pero no la rutinaria. Siempre quise aprender cocina y explorar sabores e improvisar y eso es lo que me gusta de este mundo, que no te limita y te deja intentar.
Leer más

Recetas similares