Sobrasada vegana 🧄 🌱
Te va a sorprender y mucho. Basado en la receta del canal de Instagram @addictedtohumus #Orígenes, La sobrasada surge como como necesidad de poder conservar largo tiempo los alimentos, salando y embutiendo la carne. Producto tradicional mallorquín en versión vegana.
Sobrasada vegana 🧄 🌱
Te va a sorprender y mucho. Basado en la receta del canal de Instagram @addictedtohumus #Orígenes, La sobrasada surge como como necesidad de poder conservar largo tiempo los alimentos, salando y embutiendo la carne. Producto tradicional mallorquín en versión vegana.
Paso a paso
- 1
Se hidratan los tomates en agua hirviendo alrededor de Una hora
- 2
Con ellos hidratados los ponemos en la en la procesadora de alimentos.
- 3
Añadimos las almendras tostadas y el resto de ingredientes (aceite, sal, pimentón y el ajo)
- 4
Procésamos hasta conseguir la consistencia adecuada de sobrasada. Probar por si hay que añadir sal.
- 5
Servir con pan o como relleno para otras recetas. A disfrutar!
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Una receta fácil y rápida!!#cocinandoencasa #comidacasera #recetascaseras #esparreguera #glutenfree #sobrasada #sobrasadavegana
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Comentarios (3)
Saludos 😄😄😄