Conitos de dulce de leche (con coco)
Que desafío tener que elegir sólo ingrediente cuando te gusta todo 🙈😅. Desde ya tenía que ser algo dulce! Y por supuesto que el dulce de leche es un ingrediente que me identifica y que uso mucho, así que finalmente fue el que escogí. Sobre todo cuando encuentro alguno bueno lo reservo para alguna receta especial, como esta. Este que compre venía con coco 🥥 y me pareció que podía quedar buenísimo para unos conitos de dulce de leche. #yosoy dulce de leche.
Conitos de dulce de leche (con coco)
Que desafío tener que elegir sólo ingrediente cuando te gusta todo 🙈😅. Desde ya tenía que ser algo dulce! Y por supuesto que el dulce de leche es un ingrediente que me identifica y que uso mucho, así que finalmente fue el que escogí. Sobre todo cuando encuentro alguno bueno lo reservo para alguna receta especial, como esta. Este que compre venía con coco 🥥 y me pareció que podía quedar buenísimo para unos conitos de dulce de leche. #yosoy dulce de leche.
Paso a paso
- 1
Cocinar las galletas según la receta con forma redonda mas bien pequeña. https://cookpad.wasmer.app/mx/recetas/13362685-galletas-de-mantequilla-decoradas https://cookpad.wasmer.app/mx/recetas/12968641-pay-de-platano-dulce-de-leche-y-crema-banoffee
- 2
Una vez frías con una manga con una duya redonda hacer los copos de dulce de leche. Les recomiendo este de “Los nietitos” porque es un poco mas firme que el de latita. Llevar al congelador mínimo 30 minutos.
- 3
Una vez que están bien fríos, con ayuda de un palillo que clavas con mucho cuidado en el centro de la galleta, sumergir en el chocolate derretido. Sacudir con cuidado el exceso y apoyar sobre una rejilla quitando el palillo por uno de los agujeritos.
- 4
Dejar que el chocolate se solidifique en el refri o a temperatura ambiente. Disfrutar con un café.
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