Robalo parmesana

Juanfermon
Juanfermon @cook_24543412
Medellín 🇨🇴🇨🇴🇨🇴🇨🇴

Receta de pescado con gran sabor 🤤🤤🤤

Robalo parmesana

Receta de pescado con gran sabor 🤤🤤🤤

Editar receta
Ver informe
Compartir
Compartir

Ingredientes

1 1/2 hra
2 raciones
  1. 400 grsRobalo
  2. 100 grsQueso parmesano
  3. 50 grsPanko
  4. 2Huevos
  5. 20 grsHarina
  6. 200 mlAceite
  7. 250 grsArroz
  8. 1 bolsaTitote
  9. 1Aguacate
  10. 1Cebolla morada
  11. 1Mango pinton
  12. 20 grsCilantro
  13. 200Agua
  14. 20 grsSal
  15. 4Ajos
  16. 20 grsOrégano

Paso a paso

1 1/2 hra
  1. 1

    Adobar el pescado un día antes con sal, ajo, y orégano

  2. 2

    Empanizar el pescado con harina, huevo, panko y parmesano. Llevar a fritura por 10 min

  3. 3

    Aparte cocinar el arroz con el zumo de coco

  4. 4

    Tájar en cuadros el mango, en julianas la cebolla, picar el cilantro, y el aguacate y mezclar. Vinagreta con aceite de oliva, limón, vinagre, mostaza, sal y pimienta.

  5. 5

    Servir y disfrutar.

Editar receta
Ver informe
Compartir

Cooksnaps

¿Cómo te salió? Recomienda esta receta mandando tu Cooksnap

Caricatura gris dibujada a mano de una cámara y una sartén con estrellas saliendo de la sartén
Cocinar hoy
Juanfermon
Juanfermon @cook_24543412
Medellín 🇨🇴🇨🇴🇨🇴🇨🇴
Docente de profesión. Cocinero por pasión. Hoy vivo feliz haciendo lo que que me gusta y brindando alegrías con la comida a los demás. Mucho por aprender pero ahí vamos pa lante.
Leer más

Comentarios

Mirna Lucia
Mirna Lucia @mirnalucia
Se ve muy bueno todo Juan! una pregunta, cual es el panko?

Recetas similares