Crema de boniato

Rubén @cook_4835007
Paso a paso
- 1
Pela y corta la cebolla y el diente de ajo. Lava el pimiento y córtalo a tiras.
- 2
Calienta el aceite en una olla y rehoga el ajo y la cebolla.
- 3
Añade el pimiento rojo y el azúcar.
- 4
Pela los boniatos y córtalos a dados. Añádelos a la olla junto al caldo de verduras.
- 5
Pon la cayena y la hoja de laurel. Hierve durante 20 minutos. Añade sal y pimienta al gusto.
- 6
Retira la olla del fuego y quita la hoja de laurel y, si quieres, también la cayena.
- 7
Tritura todos los ingredientes hasta conseguir una textura cremosa y homogénea.
- 8
Antes de servir, puedes añadir un chorro de vinagre balsámico a cada plato.
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Rubén le encantará ver cómo quedó.
https://cookpad.wasmer.app/co/recetas/1406191
Cooksnaps
¿Cómo te salió? Recomienda esta receta mandando tu Cooksnap
Recetas similares
-
Crema de boniato Crema de boniato
Las cremas son recetas muy sabrosas, nutritivas y ligeras. En nuestra web, encontrarás una gran variedad de cremas: crema de habas, crema de patata y manzana, etc.En esta ocasión, te vamos a mostrar cómo preparar una deliciosa crema de boniato. En muy poco tiempo, conseguirás una deliciosa comida o cena. La Maleta de Maggie -
-
Crema de boniato Crema de boniato
Puedes ver la vídeo-receta aquí: https://www.youtube.com/watch?v=O8crKUvGAxc Hoy tenemos para comer -
Crema de boniato Crema de boniato
Las cremas son una manera más, para cocinar todas aquellas hortalizas, tan beneficiosas para nuestra salud, pero que quizá nos cuesta introducirlas en nuestra dieta, por su: sabor, textura, etc...Pero, para que, todos los de casa, nos beneficiemos de todas las propiedades que nos aportan estos productos de la huerta, podemos preparar estas deliciosas cremas, que nos serán muy fáciles de consumir. La Maleta de Maggie -
-
Crema de boniato Crema de boniato
Esto podría servir para una cena como plato único, ya que disfrutamos de verduras y la proteína del huevo. jluiscaro63 -
-
-
Crema de Boniato Crema de Boniato
Voy a compartir mi receta sencilla de Boniato. Es una rica comida para los días de fresquito, muy nutritiva y con un sabor dulzón muy rico 😋 Brujita Kaotika -
Crema de boniato y calabaza Crema de boniato y calabaza
Crema de boniato con un delicioso toque de pimienta. Magy -
Crema de boniato- vegano Crema de boniato- vegano
Hoy como esta nevando y no tengo que ir a trabajar me he dedicado a la cocina. Hice esta crema de boniato que salió deliciosa y la quiero compartir con ustedes. "cocinar con jorgette"
Más recetas
https://cookpad.wasmer.app/co/recetas/1406191
Comentarios