Paso a paso
- 1
Picamos el puerro y lo ponemos a sofreír en una olla con sal y pimienta al gusto.
- 2
Mientras tanto pelamos y cortamos el boniato y lo añadimos junto con el puerro.
- 3
Cortamos la calabaza y la añadimos con el boniato y el puerro, y lo dejamos cinco minutos a fuego medio.
- 4
Pasados los cinco minutos añadimos todo el caldo de verduras, y dejaremos hasta que comprobemos que el boniato está blando.
- 5
Una vez que el boniato esté hecho lo pasamos a la batidora y lo batimos todo.
- 6
Cuando esté todo batido lo ponemos en la olla y servimos, y ya solo queda disfrutar!
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Magy le encantará ver cómo quedó.
https://cookpad.wasmer.app/co/recetas/16271005
Recetas similares
-
Crema de boniato y calabaza Crema de boniato y calabaza
Hoy para cenar...vamos a preparar algo calentito que aunque por el día esté haciendo muy bueno al caer la noche bajan las temperaturas y apetece meter algo caliente al cuerpo.
-
Crema de boniato y calabaza Crema de boniato y calabaza
#weekendretoUna crema otoñal para estos días que empieza el frío.
-
Crema de boniato y calabaza 🎃 🍠 Crema de boniato y calabaza 🎃 🍠
Tenía un boniato de sobras.... viendo distintas recetas y cogiendo un poco de aquí, un poco de allá y unas dosis de inventiva ha salido esta. Muy buena y con ese toque dulce del boniato.He puesto una cebolla morada porque la tenía a mano pero no hace falta.
-
Crema de boniato Crema de boniato
Las cremas son recetas muy sabrosas, nutritivas y ligeras. En nuestra web, encontrarás una gran variedad de cremas: crema de habas, crema de patata y manzana, etc.En esta ocasión, te vamos a mostrar cómo preparar una deliciosa crema de boniato. En muy poco tiempo, conseguirás una deliciosa comida o cena.
-
-
Crema de boniato Crema de boniato
Esto podría servir para una cena como plato único, ya que disfrutamos de verduras y la proteína del huevo.
-
Crema de boniato Crema de boniato
Puedes ver la vídeo-receta aquí: https://www.youtube.com/watch?v=O8crKUvGAxc
-
-
Crema de boniato Crema de boniato
Las cremas son una manera más, para cocinar todas aquellas hortalizas, tan beneficiosas para nuestra salud, pero que quizá nos cuesta introducirlas en nuestra dieta, por su: sabor, textura, etc...Pero, para que, todos los de casa, nos beneficiemos de todas las propiedades que nos aportan estos productos de la huerta, podemos preparar estas deliciosas cremas, que nos serán muy fáciles de consumir. -
Más recetas
https://cookpad.wasmer.app/co/recetas/16271005
Comentarios (2)