Paso a paso
- 1
Rehogar la cebolla y el ajo en aceite con un poco de sal
- 2
Cuando se empiezan a dorar se incorporan todos los filet de merluza sobre la preparación sin que se encimen (como un piso de merluza) Se deja 5 minutos
- 3
Damos vuelta los filetes, y se le agrega la cebolla de verdeo por encima, se deja aprox 7 min
- 4
En una olla aparte tener prepararado el caldo de verdura caliente con los 2 litros de agua.
- 5
Se incorpora el arroz sobre los filetes y se agrega el caldo. Se deja sin remover por 20 min
- 6
Por último agregar un poco de queso rallado y a Disfrurar!!!!
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Tomas le encantará ver cómo quedó.
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