Pechuga de pollo con queso
Carolina NaEs @carol23es
Quería hacer libritos de pollo, pero no me apetecía ponerle jamón así que los hice solo de queso
Pechuga de pollo con queso
Quería hacer libritos de pollo, pero no me apetecía ponerle jamón así que los hice solo de queso
Paso a paso
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Cogemos los filetes de pechuga y le añadimos el queso en medio, yo he usado emmental pero podéis usar el que queráis/ guste
- 2
Después en un plato, batimos el huevo y lo embadurnamos bien yo e pinchado el pollo con dos palillos para que no se desmontara
- 3
Y por último lo rebozamos al pan rallado y está listo para cocinar en abundante aceite
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Carolina NaEs le encantará ver cómo quedó.
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