Paso a paso
- 1
Primero realizar un caramelo y dejar enfriar. Yo colocó el azúcar directamente en el molde y llevo a fuego bajo, tratar de no remover el azúcar porque si no, este se endurece. Una vez realizado, dejar enfriar.
- 2
Precalentar el horno.
- 3
En un recipiente vamos a colocar el pan cortado en cubos chiquitos y la leche. Dejar reposar por unos 30 minutos en heladera.
- 4
Batir los huevos, el azúcar y los saborizantes (yo coloque unos 50grs de coco rallado y queda muy rico)
- 5
Integrar el batido de huevos, azúcar y saborizantes al pan con leche y mezclar bien. Si desean, pueden licuarlo.
- 6
Poner la preparación en el molde acaramelado y cocinar a baño María (colocar el molde sobre una fuente con agua caliente) a 180 grados por una hora. Todo depende de su horno.
- 7
Ir colocando agua a la fuente, a medida que se vaya evaporando.
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