Muy buenas a todos ! 😄 Un honor compartir una receta más con vosotros. Si os animáis no dudéis en subir vuestra foto, esta es una receta sencilla y rápida. Empezamos y que os aproveche

Hace unos meses probé en un restaruante japones el famoso salmón Teriyaki y como buena amante del salmón tuve que hacer mi propia receta. También se puede hacer con pollo.

#CookpadCocinandoconAlexa

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Puede ponerse sésamo o ralladura de lima por ejemplo.... Queda muy rico

¿Qué es la Salsa Teriyaki?El teriyaki (照り焼き|てりやき) es una técnica de cocción de la cocina japonesa en la cual los alimentos son asados (al horno o a la parrilla) en un adobo de salsa dulce. La palabra «teriyaki» deriva de la palabra «teri», que se refiere al brillo que le da la salsa, y «yaki», que se refiere al método de cocinarla (asado). La manera tradicional de cocinar la carne es sumergirla dentro de la salsa o pintarla con la salsa varias veces hasta que esté hecha.

Un plato de moda que llegó para quedarse por su versatilidad, ligereza y colorido que acepta muchas mezclas y aderezos que sorprendentemente combinan. #abecedario

Hoy una receta de esas que me encanta porque se prepara en apenas 10 minutos, perfecta para los que están empezando en esto de la cocina pero les da un poco de miedo probar con sabores diferentes.Vamos a utilizar salmón fresco, da igual si es en lomos o en filetes, el resultado es el mismo, y según lo cocinamos vamos a preparar nuestra salsa teriyaki. ¡¡¡Facilísimo!!!