Paso a paso
- 1
Se limpia bien el emperador, quitándole la piel y el cartílago
- 2
Se salan, se espolvorean con el ajo y el perejil en polvo y se le exprime un poco de limón en cada filete
- 3
En una cacerola con un dedo de aceite se van friendo y sacado
- 4
Una vez fritos en el aceite que queda se sofríe un poco de ajo y perejil en polvo y se le pone más limón exprimido.
- 5
Se deja hervir un poco para hacer la salsita
- 6
Se junta todo y ya está!!
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A BEA le encantará ver cómo quedó.
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