Tortitas rellenas de manzana 🥞🍏
Desayuno especial con mis chicos! Es una receta especial ya que significa un desayuno de sábado en familia, sin prisas y disfrutando en buena compañía.
#realfood
#pontuestrella
#DesayunoEspecial
Tortitas rellenas de manzana 🥞🍏
Desayuno especial con mis chicos! Es una receta especial ya que significa un desayuno de sábado en familia, sin prisas y disfrutando en buena compañía.
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Paso a paso
- 1
Trituramos los copos de avena en una picadora o procesador de alimentos hasta obtener una harina. Añadimos el resto de ingredientes excepto la manzana. Pelamos y cortamos la manzana en láminas finitas.
- 2
Calentamos la plancha o sartén con aceite de oliva, de coco o mantequilla. Añadimos una cucharada de masa por cada tortita. Mientras se empiezan a hacer por un lado, ponemos unas láminas de manzana en cada una y cubrimos con un poco más de masa. Cuando estén hechas por un lado les damos la vuelta para completar por el otro lado.
- 3
Quedan súper jugosas, ya que la manzana queda blandita por dentro de las tortitas. A disfrutar!
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