Pelar las bananas y cortarlas a lo largo en dos o tres partes.

En una sartén colocar la manteca a derretir.

Luego de que la manteca se derritio agregar el azúcar y el jugo de limón.

Revolver hasta mezclar bien y agregar las bananas.

Cocinar y dar vueltas las bananas hasta que queden algo doradas.

Agregar el ron y flambear.

Una vez que el fuego se apague queda listo para servir con helado, que puede ser de crema americana, frutilla o cualquier gusto.

Agregar sobre todo el postre el fondo de cocción.

Disfrutar :)