Tallarines rojos con atún

Cristina Vargas
Cristina Vargas @CrisPeru

#caminodefelicidad Uno de los favoritos de mi peque

Tallarines rojos con atún

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Ingredientes

40 min
3-4 raciones
  1. 400 grspaghetti
  2. 2 latasatún en conserva
  3. 1cebolla roja
  4. 3 dientesajo
  5. 4-5tomates
  6. 1zanahoria
  7. Orégano seco
  8. 1/2 cdtaromero
  9. 1 hojalaurel
  10. 4 hojasalbahaca

Paso a paso

40 min
  1. 1

    Prepara los spaghetti según instrucciones del empaque.

  2. 2

    Sofríe la cebolla en cuadros, añade los ajos, sal, pimienta, orégano.

  3. 3

    Agrega los tomates en cuartos y la zanahoria en rodajas. Añade el romero y el laurel. Cubre con agua y cocina por 25 min aprox.

  4. 4

    Licúa la preparación con la albahaca. Regresa a la cacerola.

  5. 5

    Agrega el atún escurrido y que de un hervor. Servir.

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Caricatura gris dibujada a mano de una cámara y una sartén con estrellas saliendo de la sartén
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Cristina Vargas
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