Nachos con carne picada, quesos y guacamole
Me enseñó a cocinarlo mi amiga Lara ❤️
Nachos con carne picada, quesos y guacamole
Me enseñó a cocinarlo mi amiga Lara ❤️
Paso a paso
- 1
Coloca en una bandeja los nachos y ponles el queso mozzarella por el medio-encima y mételo en el horno unos segundos para que se derrita (Se quema fácil ten cuidado)
- 2
Mientras haces esto cocina la carne picada en la sartén (Yo le eche un chorrito de salsa de tomate)
- 3
Junta el resultado del primer paso con el resultado del segundo. Es decir pon la carne picada encima de los nachos bien repartida y mezclada
- 4
En un sartén a fuego medio echa un poco de nata y echa el queso en lonchas de cheddar y ve revolviendo poco a poco y agregando nata sin pasarse. Debe quedar una salsa medio sólida (No muy líquida)
- 5
Haz el guacamole: Corta cebolla y tomate en trozos minúsculos cuadrados, abre los aguacates y aplástalo con un tenedor como si fuera una masa. Agrega la cebolla y el tomate y revuelve. Finalmente agrega la sal y media lima.
- 6
Junta todo al plato principal.
- 7
Resultado
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