Pimientos fritos (asados) dorados y tiernos fácil
#LasRecetasDeCookpad - 8º Reto
Os traigo un clásico español los pimientos fritos o asados, cómo lo hacían nuestras abuelas: Doraditos pero tiernos. Una maravillosa guarnición ya sean sólos o dentro de un bocadillo. Además son sanos y súper fáciles de hacer.
Pimientos fritos (asados) dorados y tiernos fácil
#LasRecetasDeCookpad - 8º Reto
Os traigo un clásico español los pimientos fritos o asados, cómo lo hacían nuestras abuelas: Doraditos pero tiernos. Una maravillosa guarnición ya sean sólos o dentro de un bocadillo. Además son sanos y súper fáciles de hacer.
Paso a paso
- 1
Lava los pimientos, quítales el tallo, córtalo por la mitad en vertical y saca las semillas. En una sartén pon el aceite a calentar. Yo lo pongo a fuego 7 de 9 (fuego medio altito)
- 2
Cuando esté caliente pon los pimientos con la piel para abajo. Echa la sal. Tapa la sartén con una tapadera 2 min. Con cuidado dales la vuelta y déjalos 2 min más. Ahora échales el agua y tápalos. Salta mucho así que ten cuidado. Cuando lleve unos minutos ve dándoles la vuelta y tapa, haz esto hasta que se evapore el agua.
- 3
Cuando se evapore es momento de darles el dorado final por las dos caras. Te quedarán doraditos y tiernos.
Cooksnaps
¿Cómo te salió? Recomienda esta receta mandando tu Cooksnap
Recetas similares
-
Pimientos fritos Pimientos fritos
Este es un plato muy típico en Cádiz y en Andalucía en general. Se consume especialmente en verano que es cuando los pimientos de freír o los cuernicabras están en su mejor época. Es muy típico llevarlos a la playa junto con dos clásicos playeros como son la tortilla de patatas y los filetes empanados. Es un plato muy rico que requiere poco esfuerzo en la cocina siempre y cuando tengas unos buenos pimientos.
-
Pimientos fritos Pimientos fritos
Un buen acompañamiento para carnes o simplemente en bocata están deliciosos. Con colorido usando pimientos de diferentes colores. Supongo que sabéis que el pimiento rojo no deja de ser pimiento verde o amarillo maduro
-
Pimientos fritos Pimientos fritos
Esto es simplemente un básico, pero es un básico de los buenos, buenos!! 😜En casa los gustan con un toque picante y con el toque caramelizado de la cebolla, guarda la receta, que seguro que te gustarán ☺
-
Pimientos verdes fritos Pimientos verdes fritos
#delantaldorado, #yococinoencasa. Pimientos verdes fritos..... alguien sabe qué está más rico en bocadillo??? 😄
-
Pimientos fritos Pimientos fritos
Los famosos pimientos de Gernika son los más apropiados para freír y el manjar de la cocina Bizkaia, los primeros y los de la primera flor son los más apreciados y según los entendidos recolectar antes que apriete el sol de la mañana.
-
-
Pimientos asados Pimientos asados
¡Qué ricos están los pimientos 🫑 asados!Puedes preparar con ellos una rica ensalada de pimientos con ajos y bacalao y también los puedes conservar en tarros.#verduras
-
Pimientos asados Pimientos asados
pimientos asados al horno .yo los suelo preparar para acompañar una buena carne asada .aunque tambien los uso en muchas otras cosas quedan muy sabrosos.
-
Pimientos asados Pimientos asados
Con latas de conserva de pimientos asados. Si no tienes tiempo de poder asar los pimientos, te recomiendo estas latas de conserva, que os mostraré en la foto, yo he probado otras y no me gustan. Estas os la recomiendo. 👌👌👌😍
-
Pimientos asados Pimientos asados
Que rico y que infinidad de cosas podemos hacer con unos pimientos asados.. 😋 yo esta vez los he utilizado como acompañamiento para unas butifarras
Sonia
Más recetas
Comentarios