Pollo con kale
Con unas cuantas verduras y una pechuga hemos montado un plato rico, rico
Pollo con kale
Con unas cuantas verduras y una pechuga hemos montado un plato rico, rico
Paso a paso
- 1
En una sartén ponemos a marcar la pechuga salpimentada a fuego fuerte por ambos lados
- 2
Mientras cortamos en bastoncitos o juliana la cebolla y los pimientos
- 3
Retirar la pechuga y, en la misma sartén con un chorrito de aceite y bajando el fuego, pochamos la cebolla y los pimientos
- 4
Pelamos la zanahoria y la cortamos en láminas. Añadir a la sartén. Agregar sal, mezclar y tapar.
- 5
Ahora lavamos y cortamos la col kale en trozos de dos dedos. Las pencas más grandes las eliminamos. Podrías utilizar perfectamente como sustituto acelgas o espinacas.
- 6
Pelamos y cortamos en rodajas el boniato. Agregamos ambos a la sartén cubriéndolo todo junto a medio vaso de agua o vino blanco (yo puse una combinación de ambos). Tapamos y dejamos cocinar unos 5 minutos
- 7
Cortamos la pechuga asada con unas tijeras en tiras y agregamos a la sartén junto con un poco de cúrcuma
- 8
Por último, cortar en láminas finas el ajo y meter en la sartén. Salpimentar un poco más. Cocinar 5 minutos y estará listo
Recetas similares
-
Pollo con curry & pan de coliflor en sartén Pollo con curry & pan de coliflor en sartén
Esta deliciosa receta resultó de ir añadiendo ingredientes y probando, con ganas de cocinar algo diferente para almorzar con mi esposo. Espero la preparen y me comenten qué tal.
-
Torta de coliflor, calabacín y papa con pollo Torta de coliflor, calabacín y papa con pollo
Una torta deliciosa que hacemos con mi mamita Esther para compartir al almuerzo #cocinamundial2018 - Colombia
-
-
-
Arroz con pollo Arroz con pollo
Es una receta muy rica que puedes disfrutar con familia o amigos!!! :-P
-
-
Pollo en salsa de naranja Pollo en salsa de naranja
te invito a que visites mi canal para que cocinemos juntos !https://www.youtube.com/channel/UCE_atEjLWhUQfluA0Ozes3wMis preparaciones son fáciles pero deliciosas, para una cena rápida con invitados o simplemente para compartir en familia mis preparaciones son una buena opción, siempre me gusta utilizar ingredientes que están en la despensa y que sean de estación, el resultado un plato lleno de amor y sabor de hogar !
-
-
-
Pollo con Cúrcuma y kale Pollo con Cúrcuma y kale
Fácil y sabroso plato de pollo y kale con aire asiático. Listo en 30 min.
Más recetas
Comentarios